ふわふわ

気の向くままに

Archive [2008年06月 ] 記事一覧

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へしこ

『”へしこ”食うたことあるか?』『”へしこ”?』 ”へしこ”とは鯖に塩を振って糠漬けにした郷土料理、および水産加工品     美味いという”へしこ茶漬け”を食べた           なんだか...           鰹節のような味噌のような燻製のような            今まで外にばっかし目が行き所謂エスニック料理が気になってた      けど          日本郷土料理もイロイロやん     ...

おからケーキ

息子達の好きなブラウニー...焼くのは簡単だけど大量のバター・・・体に良くない...のでおからケーキ     おから       卵     ベーキングパウダー     砂糖入りココア        炊飯器で作るの...                 ココアじゃなくて                 賞味期限切れのミロでやってみたら                                    ...

jounal..le25 juin

Hier soir devant le supermarche j'ai rencoutre par hasard une amis a moi qui a subi une operation du cancer de sein.Apres avoir entendu dire qu'elle a au le cancer,j'ai garde des contacts avec elle,mais je n'ai pas vu.Elle et moi nous ont parler debout portant le sac en pleine d'alimantaires.Elle m'a dit qu'elle est en bonne sante,et a l'air en pleine forme. Je me sens soulage.おまけMargre mes ...

空を見上げてみて・・・

頑張ってるってのか努力してるつもりだけどホントはつもりだけで全然アカンのとちゃうん?頑張ってるつもりっってのに納得しようといれるんちゃうん?時間だけどんどん過ぎて、うわべだけちゃんとやってるみたいでホントの中身は進んでるんだろうか?中身が備わってるんやろか?空を見上げる    己こそ己の寄るべ           今の自分は今までの自分の生き方の結果      これからの自分は?         ...

munik

友人からの頂き物    このMunikという商品はジャカルタで大人気だそうだ    http://sarimunik.com/先日作ってみたBumbu Ayam Panggangこの調味料とkecap manisを混ぜる料理してる香りはインドネシアの思い出を運んでくる     インドネシアでは香辛料やハーブなどをすり鉢みたいなので     ペーストにして料理する...その家にその家の味               どこの国もだな・・・こういうミックスが増...

jounal..le18 juin

Apres le treblement de terre dans Chine,il y avait lieu dans Taiwan.J'ai pense qu'il est arrive dans japon aussi.Le 14 matin le tremblement de terre a touche le Nord-Est du japon.Ca puissance a etait a peu pres egal a celle du Hanshin.L'image de scene etait comme film.Heureusement les parents de mon mari n'etaient pas de probleme.Maintenant je m'inquiete qu'il aurait des eruption volcanique da...

はりまシーサイドロード

相生の方でも行こうか...と以前住んでたことは”高丸”で降りて垂水駅に向かう途中母校の高校から帰宅途中に毎日見た淡路島...そんなことを思い出しながらどこで高速を降りたのか?龍野かも  『”赤とんぼ”...童謡の町やで。醤油も有名やろ?』  http://www.city.tatsuno.hyogo.jp/  http://www.city.tatsuno.hyogo.jp/TatsunoTourist/index.htm龍野から揖保川を通って新舞子へ♪    新舞子は潮干狩りで有名だそうだ小さな松...

相一軒

『台湾料理でも食おうか...』行った先はJR神戸駅北側の...ちょっと西にある相一軒おぉぉ              広くない店内にはお客さんが一杯    カウンターに座った    料理の手際のよさに惚れ惚れしつつ    『うまい』餃子を食べてみた       くふふ♪美味しい            この日は...腸の料理とレバニラを食べた     ここの店のご主人は...だんでぃ~        着込んだ料...

わたしにとってのスリランカ

  ”きのうNandaから電話があったよ   バースディ・カードがまだ来ないけど・・・元気かなって”    スリランカに行くと私を家族のように迎えてくれる  そんな大事なみんなの誕生日にはカードを送り始めてもう5年だ  『前世はきっと家族だったね』って...そう言ってくれる  私もスリランカにいると心が安らぐ住みたいって思った場所         クルネーガラ&アヌラーダプラ   ”Sheela も deepa の 家の...

さわさわ田植えの季節にも...。

『話そうか...でも...どこで?』『”庭”はきっと混んでるね』『じゃ・・・マクドでもいいか』   わぁ・・・バッタリとシェフと遭遇        こんなタイミングもあるのだと妙に感動し結局”庭”へ   田植えの季節   私はミルクティーを   くふふ 懐かしい味   彼女はランチ       さわさわ       さわさわ。。。やさしい風の中                時間の感覚がないまま徒然と話す。...

journal...le4 juin

 Le gymnase ou je pratique a 2 pieces ,    un avec tatami et d'autre avec bois. Chaque mardi ceux qui pratiquent le Judo et le ShorinjiKempo. Hier quand j'ai travaille j'ai pense que je etais fatigue               donc je n'ai pas participe l'excerces Une amis a moi est passe me voir en disant"A tout a l'heure".    Cette amis est debutante de Judo,     Elle et moi nou...

鶏肉ぺるー風

ペルー料理にもトマト&玉ねぎは頻繁に登場するんだろ~な軽く4人前   鶏もも肉 2枚   玉ねぎ  1個   トマト   1個   ピーマン 2個   コリアンダー   塩・胡椒・酢 適宜          もも肉は1枚を4つくらいにしオリーブ油で炒め          くし切りにした野菜を加え炒め煮          塩・胡椒・酢で味付け          最後にコリアンダーを♪  ごはんの横に...
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