ふわふわ

気の向くままに

Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

さんまsamaさんばる

にっさぴょ~ん♪に教えてもらったのを作ってみた
110302_1836~01  110302_1838~01

さんまの蒲焼缶詰2缶
たまねぎ 中1個 薄切りスライス
にんにく 2かけ みじん切り
ミニトマト 6個 小さく切る
唐辛子 3本 輪切りでも斜めに切ってもお好みで♪
小ねぎ 5本 1センチくらいの長さで切る
塩小さじ1、ターメリック少々

たまねぎとにんにくに塩とターメリックを入れて炒める
香りが出てしんなりしたら唐辛子を入れてさらに炒める
そこにトマトを投入。よく炒める。サンバルっぽくなってくるのでそこにさんまちゃん投入。
少し水を入れて煮込む。最後にねぎを入れて混ぜ混ぜ。

味を整えて出来上がり♪
これめちゃくちゃご飯が進みます。
ねぎじゃなくてもセロリのみじん切りでもOKです!

唐辛子を控えめに作っちゃって(旦那のために)イマイチ
次回はもっと唐辛子を入れて作ろう~~~♪
スポンサーサイト

Comment

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。