ふわふわ

気の向くままに

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ペルーの味...

久しぶりにペルー友人宅へ

   お昼ごはん
   れしぴ

      枝豆とターメリックと塩コショウとニンニクご飯
      れしぴ 油も少々
      
      鍋に鶏モモ肉2枚 人参1本 赤ピーマン緑ピーマン1個ずつトマト1個
      火にかけてれしぴ お酢少々 れしぴ ジャガ芋4個とコリアンダー

           コリアンダーの香りは苦手だったんだけど
           このペルー友人の料理で好きになりそう♪


             かれこれ6年か7年になる
             いつも穏やかで優しい笑顔...何だかホッとする


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