ふわふわ

気の向くままに

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さんま

秋刀魚なら塩焼きが美味しい
けど煮てみてもナカナカ

 秋刀魚2尾
 
 水 1cup
 砂糖 醤油 味醂 酒 大匙2
 梅干 2個
 生姜

 だいたいこんな感じ。梅干で煮るとタマリンドみたいでインドネシアっぽくなる
 ふっふっふ♪
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