ふわふわ

気の向くままに

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初ナン焼。。。

タンドール釜
使う前には墨で中を焼いて
ナンを焼いて更にタンドールの汚れを取る
温度管理が大変そうで時々塩水の付いたタオルで釜の内側をなでる

try?
あちっ あっつぅぅぅ~~~
思ったよりズットずっとモットもっと暑かったよぉ
縁にくっつけてしまった...おいしいみせ
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